α-淀粉酶測(cè)試盒

描述：α-淀粉酶測(cè)試盒
貨號(hào)：MS3401
價(jià)格：480元
規(guī)格：100管/48樣
測(cè)試方法：微量法
021 54100800

更新時(shí)間：2025-10-23

產(chǎn)品型號(hào)：MS3401

所在城市：上海市

廠商性質(zhì)：代理商

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α-淀粉酶測(cè)試盒

測(cè)定意義：
淀粉水解酶，包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-AL (EC 3.2.1.1)隨機(jī)催化淀粉中α-1,4-糖苷鍵水解，生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖，同時(shí)使淀粉的粘度降低，因此又稱為液化酶。
測(cè)定原理：
淀粉水解酶催化淀粉水解生成還原糖，還原糖還原3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質(zhì)，在540 nm有吸收峰；通過測(cè)定540 nm吸光度增加速率，計(jì)算淀粉酶活性。α-AL耐熱，但是β-淀粉酶可在70℃鈍化15min。因此粗酶液經(jīng)過70℃鈍化15min，就只有α-AL能夠催化淀粉水解。

MS3400	淀粉含量測(cè)試盒	微量法	100管/96樣	500
MS3401	α-淀粉酶測(cè)試盒	微量法	100管/48樣	480
MS3402	β-淀粉酶測(cè)試盒	微量法	100管/48樣	900
MS3403	ADPG焦磷酸化酶(AGP）測(cè)試盒	微量法	100管/96樣	4400
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MS3405	結(jié)合態(tài)淀粉合成酶(GBSS）測(cè)試盒	微量法	100管/96樣	6000
MS3406	淀粉分支酶（SBE）測(cè)試盒	微量法	100管/48樣	1600