谷氨酰胺合成酶（GS)測(cè)試盒

一、測(cè)定意義
    GS（EC 6.3.1.2）主要存在于植物中，是生物體內(nèi)氨同化的關(guān)鍵酶之一，催化銨離子和谷氨酸合成谷氨酰胺，不僅可以防止過(guò)多的銨離子對(duì)生物有毒性，而且谷氨酰胺也是氨的主要儲(chǔ)存和運(yùn)輸形式。

二、測(cè)定原理
    GS在ATP和Mg²⁺存在下，催化銨離子和谷氨酸合成谷氨酰胺；谷氨酰胺進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為γ─谷氨酰基異羥肟酸，在酸性條件下與鐵形成紅色的絡(luò)合物；該絡(luò)合物在540nm處有大吸收峰，可用分光光度計(jì)測(cè)定。

三、所需的儀器和用品
    可見(jiàn)分光光度計(jì)、水浴鍋、臺(tái)式離心機(jī)、可調(diào)式移液器、1 mL玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。

四、氨基酸代謝系列價(jià)格表

谷氨酰胺合成酶（GS）|測(cè)試盒| 

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公司簡(jiǎn)介

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